Nó có vấn đề khi bạn ăn không? Thời gian của các bữa ăn ảnh hưởng đến chất béo cơ thể, nghiên cứu cho thấy

$config[ads_kvadrat] not found

?[LIVE] - HaiSaki : Kênh bắn súng , ngày 14 bắn APAC nhé mn

?[LIVE] - HaiSaki : Kênh bắn súng , ngày 14 bắn APAC nhé mn
Anonim

Chờ đợi chín mươi phút cho một bàn ăn sáng là khó chịu, nhưng một báo cáo trong Tạp chí khoa học dinh dưỡng chỉ ra rằng làm như vậy có tiềm năng trở thành một kỹ thuật giảm cân đầy hứa hẹn. Di chuyển trở lại thời gian ăn sáng và ăn tối, họ cho thấy, có thể có tác động sâu sắc đến cách cơ thể của bạn chế biến bữa ăn, giống như ảnh hưởng của việc nhịn ăn gián đoạn. Nghiên cứu như thế này, các tác giả cho biết, làm sáng tỏ những cách mới của chế độ ăn kiêng hiệu quả. Hóa ra gì bạn ăn được đan xen sâu sắc với khi nào bạn ăn nó.

Đối với nghiên cứu gần đây, được công bố trực tuyến trong Tạp chí khoa học dinh dưỡng, một nhóm giáo sư từ Khoa Khoa học Y tế và Khoa học Y khoa của Đại học Surrey cho thấy rằng bạn không nên trở thành đệ tử của giáo điều kiêng ăn gián đoạn để gặt hái những lợi ích của những gì họ gọi là cho ăn hạn chế thời gian (TRF).

Nhóm nghiên cứu yêu cầu mười cá nhân trì hoãn bữa sáng 90 phút và ăn bữa tối sớm hơn 90 phút so với bình thường. Kết quả cho thấy tất cả những người có khả năng tuân thủ lịch trình đã giảm mỡ toàn thân vào cuối mười tuần, trung bình 1,9%.

Các tác giả đã chứng thực bằng cách trả lời câu hỏi với 57% người tham gia chú ý giảm lượng thức ăn do giảm cảm giác thèm ăn, giảm thời gian ăn uống và / hoặc giảm ăn vặt (đặc biệt là vào buổi tối), các tác giả đã viết.

Kết quả này là đủ để thiết lập một xu hướng, nhưng không đủ để chiếu sáng chính xác tại sao mỡ cơ thể giảm. Các tác giả lưu ý rằng đó chỉ là vấn đề ăn ít hơn - các tác giả mô tả một cửa sổ TRF rút ngắn, vì vậy mọi người có khoảng bốn giờ ít hơn trong ngày để ăn vặt khi họ tuân thủ giao thức.

Một lời giải thích khác, dựa trên nghiên cứu trước đây của Johnston, được xuất bản trong Những tiến bộ trong dinh dưỡng, gợi ý rằng cơ thể đốt cháy thông qua thực phẩm với tốc độ trao đổi chất nhanh hơn trước đó trong ngày. Cơ chế có mục đích mang lại lợi ích cho sức khỏe của TRF là phần trăm năng lượng được tiêu thụ cao hơn trong giai đoạn hạn chế của chu kỳ sinh học nội sinh, theo nhóm nghiên cứu hiện tại. Điều này có nghĩa là thời gian trong ngày khi cá nhân ăn có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể chuyển hóa bữa ăn.

Trong nghiên cứu trước đó, Johnston và nhóm của ông đã viết rằng sinh nhiệt do chế độ ăn kiêng gây ra đã lớn gấp đôi vào buổi sáng lúc 08h00 so với buổi tối lúc 2000h, gợi ý rằng cơ thể đốt cháy thức ăn với tốc độ trao đổi chất nhanh hơn trước đó trong ngày. Biến động trong quá trình trao đổi chất trong suốt cả ngày đã là một trọng tâm của nghiên cứu trước đây về lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn.

Nghiên cứu này cho chúng ta thêm một cái nhìn sâu sắc về những lợi ích tiềm năng của thời gian bữa ăn: việc hòa nhập vào cuộc sống bên ngoài phòng thí nghiệm dễ dàng như thế nào.Năm mươi bảy phần trăm cá nhân thừa nhận rằng họ didn giáo nghĩ rằng họ có thể tiếp tục những thay đổi thời gian bữa ăn này sau khi kết thúc mười tuần. Họ cũng đánh giá chế độ ăn kiêng bảy trên mười trên mức độ khó khăn. Nhìn thấy khi các tác giả mô tả nhóm tình nguyện viên này là người có động lực tốt để theo chế độ ăn kiêng, những kết quả này có thể không tốt cho phần còn lại của chúng tôi.

Như chúng ta đã thấy với những người tham gia này, chế độ ăn kiêng rất khó theo dõi và có thể không phải lúc nào cũng phù hợp với cuộc sống gia đình và xã hội, vì vậy chúng ta cần đảm bảo rằng họ linh hoạt và có lợi cho cuộc sống thực, vì những lợi ích tiềm năng chế độ ăn uống như vậy là rõ ràng để xem.

Bất kể chế độ ăn kiêng khó khăn như thế nào, nhóm nghiên cứu nhấn mạnh rằng đây chỉ là một nghiên cứu thí điểm. Các cuộc điều tra với nhiều người tham gia và thiết kế nghiêm ngặt hơn sẽ là cần thiết để xác định các cơ chế đằng sau những phát hiện này.

$config[ads_kvadrat] not found