Язык Си для начинающих / #1 - Введение в язык Си
Trầm cảm ảnh hưởng đến 300 triệu người trên toàn cầu. Trong khi các biện pháp can thiệp như chống trầm cảm và tập thể dục đưa ra giải pháp ở một số cấp độ, các nhà nghiên cứu luôn tìm kiếm con đường tấn công mới. Một đánh giá gần đây được công bố trong Tâm thần học phân tử gợi ý rằng chế độ ăn Địa Trung Hải, loại bỏ sự xấu hổ công khai gần đây, thực sự có thể là một trong số đó.
Tiến hành bởi Camille Lassale Ph.D., một cộng tác viên nghiên cứu tại Viện Dịch tễ học và Y tế Công cộng Đại học London, bài báo nghiên cứu 41 nghiên cứu về chế độ ăn kiêng và trầm cảm, dự định tách từng nghiên cứu và phân tích thành phần của nó. Kết quả của cô đạt được một chế độ ăn kiêng vô địch mà chúng ta đã biết là tương đối khỏe mạnh. Khi nói đến trầm cảm, chế độ ăn kiêng của nó trông giống như chế độ ăn Địa Trung Hải dường như làm giảm đáng kể nguy cơ tổng thể.
Trong số 41 nghiên cứu trong tổng quan của chúng tôi, bốn nghiên cứu đã xem xét mối liên hệ giữa chế độ ăn kiêng truyền thống ở Địa Trung Hải và trầm cảm theo thời gian trên 36.556 người trưởng thành, Lassale đã viết trong một Cuộc hội thoại bài báo. Chúng tôi thấy rằng những người có chế độ ăn giống Địa Trung Hải có nguy cơ mắc trầm cảm thấp hơn 33% so với những người có chế độ ăn ít giống với chế độ ăn Địa Trung Hải.
Những thực phẩm nào giống với chế độ ăn Địa Trung Hải? Một số nghiên cứu mang tính bước ngoặt đầu tiên về chế độ ăn Địa Trung Hải mô tả nó có nhiều trái cây và rau quả, thịt gia cầm và cá, với thịt đỏ và sữa rất thấp. Mô tả về chế độ ăn kiêng này cũng thường bao gồm lượng rượu vang đỏ vừa phải, mặc dù nghiên cứu gần đây cho thấy uống bất kỳ lượng rượu nào có lẽ là không làm bạn thích.
Trong khi nghiên cứu của Lassale, người Viking có thể chứng minh rằng ăn theo cách này ngăn chặn Trầm cảm, cô lưu ý rằng những thực phẩm này có xu hướng có một yếu tố chung. Trái cây, rau và các loại hạt (chiếm phần lớn trong chế độ ăn Địa Trung Hải) đóng vai trò ngăn ngừa viêm trong não, một số nghiên cứu có liên quan đến trầm cảm. Nghiên cứu của Lassale, chỉ ra rằng thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, như những thực phẩm trong chế độ ăn Địa Trung Hải, có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại chứng viêm này.
Chế độ ăn uống giàu các thành phần chống viêm và chống oxy hóa, thường thấy trong trái cây, rau, quả hạch và rượu vang (nên uống trong chừng mực), có thể ảnh hưởng trực tiếp đến não bằng cách bảo vệ nó khỏi stress oxy hóa và viêm, nghiên cứu tác giả viết.
Nghiên cứu trước đây cho thấy sức mạnh của thuốc chống viêm khá hiệu quả và một số chuyên gia cho rằng lời khuyên về chế độ ăn uống này nên được đưa vào các phương pháp điều trị sức khỏe tâm thần. Tuy nhiên, đây không phải là một sửa chữa dễ dàng. Ngay cả khi nghiên cứu mới này được tiến hành trong các thử nghiệm lâm sàng, chế độ ăn Địa Trung Hải có xu hướng ủng hộ thực phẩm tươi hơn các loại đóng gói, thường có thể nằm ngoài khả năng tài chính. Vì lý do này, các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng những người giàu có xu hướng thấy việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, những diễn giải này đều quay trở lại một thực tế quan trọng: Đây là tổng hợp các nghiên cứu quan sát, và Lassale và các tác giả cho biết đây chỉ là khởi đầu nghiên cứu về lợi ích sức khỏe tâm thần có thể có của chế độ ăn Địa Trung Hải. Từ góc độ sức khỏe, nó rất khó để chỉ trích một chế độ ăn kiêng đa dạng, đặc biệt là những thứ như trái cây và rau quả, khi chế độ ăn kiêng từ chế độ ăn keto đến chế độ ăn kiêng ăn thịt. Theo một nghĩa nào đó, có thể đây là một bước trong việc khôi phục chế độ ăn uống bình thường, với một số tác động quan trọng đối với sức khỏe tâm thần.
Bạn cũng có thể thích: