FDA: "Blast Processing" by Darox
Sữa hạnh nhân là một thay thế tuyệt vời cho sữa sữa thông thường. Nó có thể có nhiều hương vị, nhưng nó không chứa đường và có lượng calo thấp hơn. Tuy nhiên, những gì nó không nên có là sữa thực tế, đó là lý do tại sao một công ty đang thu hồi hàng loạt thương hiệu sữa hạnh nhân.
HP Hood LLC, nhà sản xuất sữa hạnh nhân Blue Diamond Vanilla Almond Breeze đã thu hồi 145.254 thùng nửa gallon vào thứ Năm do việc bổ sung sữa theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Việc thu hồi tình nguyện viên của công ty bắt nguồn từ thực tế rằng sữa là một chất gây dị ứng có thể gây ra một số khó chịu khi tiêu thụ, nhưng nó an toàn để uống khác.
HP Hood LLC Nhớ lại Chọn đơn vị Sữa hạnh nhân vani nửa gallon được làm lạnh bằng sữa hạnh nhân do có thể gây dị ứng sữa
- FDA Hoa Kỳ (@FDArecalls) ngày 2 tháng 8 năm 2018
Các tiểu bang bị ảnh hưởng bởi việc thu hồi là Alabama, Arkansas, Connecticut, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Maryland, Maine, Minnesota, Michigan, Missouri, Mississippi, North Carolina, Nebraska, New Jersey, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Nam Carolina, Tennessee, Texas, Virginia và Wisconsin. Các hộp có thêm sữa sẽ có ngày sử dụng vào ngày 2 tháng 9 năm 2018.
Những người đã mua sữa hạnh nhân bị ảnh hưởng có thể trả lại sản phẩm cho cửa hàng nơi đã mua hoặc liên hệ với Blue Diamond để trả lại. Cho đến nay, một trường hợp đã báo cáo một phản ứng dị ứng, nhưng điều trị y tế là không cần thiết.
Cho đến nay, không có lời giải thích cho việc làm thế nào sữa sữa tìm được đường vào sữa hạnh nhân. Sự cố này đặt ra một số câu hỏi khi xem xét hai loại sữa có quy trình sản xuất rất khác nhau hoặc có thể là một lỗi đơn giản khi trộn chúng lại với nhau tại một nhà máy.
Sữa hạnh nhân là một điểm gây tranh cãi tại FDA trong những tuần gần đây. Ủy viên cơ quan của Lừa đã bình luận về cách mà một loại hạnh nhân không phải là sữa cho đến tháng 7 do cuộc đấu tranh gần đây về định nghĩa của sữa sữa và liệu hạnh nhân và các phiên bản không phải động vật khác có thể mang tên đó cùng với sữa nguyên bản hay không.