Lời khuyên về "Bia trước rượu" được giới thiệu bởi các nhà nghiên cứu về rượu

$config[ads_kvadrat] not found

Three Ingredients Whole Food Plant Based Cracker [GF and Oil Free]

Three Ingredients Whole Food Plant Based Cracker [GF and Oil Free]
Anonim

Trên khắp các xã hội và trong các ngôn ngữ khác nhau, cùng một mẹo uống được truyền từ người say này sang người khác. Cho dù đó là tiếng Đức (Wein auf Bier, das rat ich Dir - Bier auf Wein, das lass sein), Người Pháp (Bière sur vin est venin, vinsur bière est belle manière) hoặc thậm chí tiếng Anh (Bia trước rượu và bạn sẽ cảm thấy tốt; rượu trước bia và bạn cảm thấy queer), cùng một sự thật vẫn còn - mỗi người là một lời khuyên khủng khiếp.Việc ban hành hangovers có khả năng đóng vai trò kiểm tra thực tế trước đây, nhưng một nghiên cứu mới chính thức bác bỏ những điều khôn ngoan dân gian này với khoa học.

Trong một bài báo xuất bản vào thứ năm trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ tuyển 90 người tham gia vào một mục đích cao cả: Hãy say sưa nhân danh khoa học. Đó là một dự án mà tác giả cao cấp và đồng nghiệp lâm sàng cao cấp của Đại học Cambridge, Kai Hensel, M.D., đã xem xét trong một thời gian. Qua các loại bia và trong khi chơi thể thao, Hensel và những người bạn nghiên cứu khác đã suy ngẫm một câu hỏi: Làm thế nào họ có thể thực hiện một nghiên cứu vừa thực sự thú vị nhưng cũng rất nghiêm ngặt?

Câu hỏi đó, Hensel nói Nghịch đảo Sau khi tìm kiếm lời khuyên từ các giáo sư cấp cao, nhưng không bao giờ là twain. Sau khi tìm kiếm lời khuyên từ các giáo sư cấp cao, đảm bảo sự đồng ý từ các ủy ban đạo đức và phát triển một thiết kế nghiên cứu kỹ lưỡng, nhóm của Hensel đã tuyển dụng những người tham gia trong độ tuổi từ 19 đến 40 và yêu cầu họ say rượu.

Sức mạnh của nghiên cứu này nằm ở thiết kế chéo của nó: Một nhóm tiêu thụ hai cốc rưỡi bia lager (do Carlsberg tặng), sau đó là bốn ly rượu vang trắng lớn. Nhóm thứ hai tiêu thụ như nhau, nhưng theo thứ tự ngược lại. Một tuần sau, các nhóm nghiên cứu được yêu cầu quay lại và uống theo thứ tự ngược lại. Trong khi đó, một nhóm kiểm soát thứ ba chỉ tiêu thụ bia hoặc chỉ rượu vang.

Trong suốt quá trình, những người tham gia đã báo cáo ý thức chung về sức khỏe của họ, cũng như mức độ họ cảm thấy say rượu trên thang điểm từ 0 đến 10. Họ đã qua đêm tại địa điểm nghiên cứu và trước khi đi ngủ, mỗi người đều nhận được một lượng riêng nước uống trong tủ lạnh phù hợp với trọng lượng cơ thể của họ - thực sự là giấc mơ cho bất kỳ người sắp bị đói.

Vào buổi sáng, khi những người tham gia giải quyết cơn mệt mỏi buồn nôn, chóng mặt đó là nôn nao, các nhà nghiên cứu nhận ra rằng không ai trong ba nhóm có điểm nôn nao khác nhau đáng kể. Phụ nữ có tình trạng nôn nao tồi tệ hơn nam giới một chút, nhưng điều đó phù hợp với nghiên cứu trước đây. Thứ tự của đồ uống không có ý nghĩa gì, mặc dù những vần điệu dễ thương.

Sau khi thực hiện tất cả các xét nghiệm máu, xét nghiệm nước tiểu và phân tích hồi quy cận biên, điều duy nhất thực sự là một yếu tố dự đoán của nôn nao vào ngày hôm sau là những người tham gia cảm thấy say, giật Hensel tạm dừng, sau đó nôn mửa.

Anh ta nhận ra sự trớ trêu trong tất cả: Cách tốt nhất để biết bạn sẽ cảm thấy đau khổ vì say rượu là cảm thấy say. Nhưng rõ ràng như có vẻ như, nôn nao cấp tính do rượu gây ra vẫn được coi là một mối nguy hiểm và bí ẩn toàn cầu quan trọng, nhưng được đánh giá thấp. Các phương pháp chữa trị nôn nao thương mại như nước dừa và Pedialyte được bán cho khách hàng, những người tiêu thụ chúng trong lũ mà không có bất kỳ bằng chứng nào cho thấy những cách chữa bệnh này giúp đỡ. Những đứa trẻ học đại học bị lừa bởi những người say sưa, và mặc dù những nỗ lực khoa học nghiêm túc, không có giải pháp nào cho việc nôn nao được tìm thấy. Điều duy nhất dường như được xác minh là nôn nao - một trong những triệu chứng tiêu cực của nôn nao.

Hydrat, Hensel chỉ ra, có thể giúp đỡ, nhưng nó không thể làm cho sự nôn nao biến mất một cách kỳ diệu. Anh ấy nói điều tốt đẹp về nghiên cứu này, so với các nghiên cứu lâm sàng khác, là họ có thể trả lời một câu hỏi và không kết thúc với nhiều câu hỏi hơn họ đã có trước đây. Bất chấp những gì bạn có thể muốn tin, không có kỹ thuật uống rượu nào có thể cản trở sự nôn nao của bạn - và tất cả quay trở lại với thực tế ngày càng hiểu rằng không có lượng rượu nào tốt cho bạn.

Nếu bạn nghĩ rằng bạn say sưa, thì có lẽ bạn là như vậy, Hãy tận hưởng nỗi đau hoặc cảm giác ruột thịt của bạn một cách nghiêm túc và tôn trọng điều đó.

Tóm tắt một phần:

Bối cảnh: Sự nôn nao do rượu gây ra là một mối nguy hiểm toàn cầu, chưa được đánh giá đúng mức và gánh nặng kinh tế xã hội lớn. Những trí tuệ dân gian như Bia Bia trước rượu vang và bạn sẽ cảm thấy ổn; rượu trước bia và bạn sẽ cảm thấy queer 'tồn tại trong nhiều ngôn ngữ. Tuy nhiên, liệu những khái niệm này trong thực tế có làm giảm mức độ nghiêm trọng nôn nao hay không vẫn chưa rõ ràng.

Mục tiêu: Mục đích của nghiên cứu này là điều tra sự ảnh hưởng của sự kết hợp và thứ tự tiêu thụ bia và rượu vang đối với cường độ nôn nao.

Tóm tắt đầy đủ ở đây.

$config[ads_kvadrat] not found