Apple Pie có phải là người Mỹ không? Không thực sự

$config[ads_kvadrat] not found

Sword Art Online: Alicization | Eugeo VS Bercouli

Sword Art Online: Alicization | Eugeo VS Bercouli
Anonim

Ba điều bạn cần để có được lòng yêu nước vào Thứ tư Tháng Bảy: bóng chày, Bud Light và bánh táo. Ít nhất đó là những gì tôi đã được dạy khi tôi di chuyển về phía nam từ Canada. Và hai trong số những thứ đó chắc chắn là Forrest Gump-level America. Nhưng điều thứ ba là không. Bánh táo là sự lựa chọn bánh phổ biến nhất ở Hoa Kỳ và chính là người Mỹ. Nó đã nhập tịch, chắc chắn, nhưng nó đã được đưa ra từ đây.

Rất lâu trước khi các thuộc địa thậm chí được định cư, bánh táo đã được nướng ở châu Âu. Người Anh đã nướng táo thành những chiếc bánh được gọi là quan tài của hồi hồi cuối thế kỷ 14. Cấp, vỏ tự nó là không ăn được và chủ yếu là để bảo quản trái cây bên trong, nhưng đó là nguồn gốc khiêm tốn của nướng và đó là bản chất của nấu ăn tiếng Anh. Yếu tố trong bánh táo Hà Lan, bánh táo Thụy Điển và bánh táo Đức, và bạn đã có một danh sách dài các bậc tiền bối châu Âu để thừa nhận.

Táo didn thậm chí còn xuất hiện ở Thế giới mới cho đến khi thực dân mang hạt giống vào những năm 1600. Khi nói đến việc táo trở thành người Mỹ, Massachusetts có hai tuyên bố nổi tiếng: Commonwealth đã trồng vườn táo đầu tiên của đất nước vào năm 1625 và nó đã sinh ra Johnny Johnny Appleseed ném Chapman, người đã trồng táo vào văn hóa dân gian Mỹ bằng cách trồng cây khắp nơi Quốc gia. Tuy nhiên, những quả táo đó có nghĩa là nướng thành bánh nướng - tuy nhiên, chúng bị ràng buộc cho nhà máy rượu táo. Appleseed, người được biết đến với cái tên là người Mỹ Dionysus, người Mỹ, là người gieo ngón tay cái màu xanh lá cây mà bạn được dạy ở trường tiểu học; anh chàng là một người say rượu.

Vào những năm 1700, những người tiên phong ở Pennsylvania đã mang đến công thức nấu ăn cho bánh táo của Anh. Món tráng miệng nhanh chóng bắt đầu len lỏi vào kết cấu của cuộc sống Mỹ - đến mức khi cuốn sách nấu ăn toàn Mỹ đầu tiên, Bếp nấu ăn Mỹ, đã xuất bản một công thức bánh táo vào năm 1798, các tác giả của nó đã không muốn nhắc đến nguồn gốc châu Âu của nó. Nhưng điều cuối cùng đã đẩy hiệp hội vào ý thức quốc gia là báo chí màu vàng và tuyên truyền chiến tranh thông minh. Năm 1902, một người vô tư Thời báo New York biên tập viên trả lời một nhà văn người Anh tuyên bố rằng người Mỹ nên cắt giảm việc ăn bánh:

Pie là từ đồng nghĩa của Mỹ về sự thịnh vượng và nội dung khác nhau của lịch trong các mùa thay đổi. Pie là món ăn của người anh hùng. Không có người ăn bánh nào có thể bị biến mất vĩnh viễn.

Các công dân đã dành tình cảm dân tộc này đến trái tim. Vào thời điểm Thế chiến II diễn ra, những người lính hỏi họ đang chiến đấu vì điều gì sẽ thường xuyên trả lời, cho mẹ và bánh táo. Nó không rõ liệu cụm từ đó có phải là tiếng Mỹ như bánh táo hay không, có phải trong từ vựng trước đó hay không, nhưng chúng ta biết rằng có một sự bùng nổ lớn sau những năm 1960. Cue Don McLean, quảng cáo tuyệt vời năm 1975 của anh ấy, và dĩ nhiên, khoảnh khắc thân mật của Jim Hay với món tráng miệng yêu dấu.

Ngày nay, bánh táo vẫn là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở nước này. Và sau nhiều năm được truyền lại và tái sử dụng, nó đã trở thành không chỉ là một điều trị thứ tư khác của tháng Bảy - nó đã trở thành một nhãn hiệu đồng nghĩa với lòng yêu nước, sự ổn định và cuộc sống gia đình. Và đó nhãn hiệu, không giống như bánh ngọt lịch sử ở trung tâm của nó, không nghi ngờ gì, ngay cả với một người ngoài như tôi, 100% người Mỹ.

Nhưng cái bánh isn hội.

$config[ads_kvadrat] not found