Luka Chuppi: COCA COLA Song | Kartik A, Kriti S | Tony Kakkar Tanishk Bagchi Neha Kakkar Young Desi
Mục lục:
Có một nguyên tắc vàng để ngăn ngừa béo phì: Ăn uống tốt và tập thể dục. Nhưng nếu ai đó nói với bạn nửa sau của quy tắc vàng đó thực sự là kết quả của hàng thập kỷ vận động hành lang về sức khỏe cộng đồng và khoa học tập thể dục của Công ty Coca-Cola? Nó có vẻ giống như một lý thuyết âm mưu hoang dã, nhưng một cặp bài báo được phát hành vào thứ tư trong BMJ và Báo cáo y tế công cộng tiết lộ ở đó một số lượng đáng báo động của sự thật cho tuyên bố đó.
Điều này có nghĩa là tập thể dục là không quan trọng khi nói đến việc duy trì sức khỏe và ngăn ngừa béo phì. Tuy nhiên, nó không phải là hơn quan trọng hơn là cắt giảm lượng calo không cần thiết hoặc đường ăn kiêng. Nhưng Công ty Coca-Cola, làm việc không mệt mỏi thông qua một loạt các tổ chức phi lợi nhuận, đã đẩy thông điệp này ở Hoa Kỳ và hơn thế nữa, như các bài báo mới cho thấy. Giáo sư của Hiệp hội Trung Quốc Susan Greenhalgh, Tiến sĩ, cho thấy bằng chứng trong bài báo của mình, Coke đã cố gắng định hình bài diễn văn khoa học về bệnh béo phì ở Trung Quốc.Công ty đã làm điều này, bằng cách cung cấp tài trợ thông qua một tổ chức phi lợi nhuận toàn cầu, Viện Khoa học Đời sống Quốc tế (ILSI), được thành lập vào năm 1978 bởi Phó Chủ tịch cấp cao của Coke, Alex Malaspina và duy trì kết nối với công ty cho đến ngày nay.
Hầu như tất cả các công việc được thực hiện về bệnh béo phì ở Trung Quốc, hóa ra, được tài trợ hoặc đồng tài trợ và điều hành bởi ILSI-China, Nghịch đảo. Đây là một phát hiện khá ấn tượng.
Phát hiện Greenhalgh
ILSI-China cung cấp kinh phí cho nhiều dự án nghiên cứu, bao gồm nghiên cứu về bệnh béo phì. Thông qua quá trình làm việc của mình, Greenhalgh nhận thấy ILSI-China đặc biệt nhận các khoản thanh toán hàng năm từ các đối tác trong ngành thực phẩm và đồ uống, bao gồm Coke, PepsiCo, McDonald, và Nestlé. Cô ấy BMJ bài viết chỉ ra rằng ILSI-China, từ 1999 đến 2015, đứng sau phần lớn nghiên cứu về béo phì ở Trung Quốc. Greenhalgh nói thêm rằng nỗ lực này phục vụ hai mục đích: Nó tạo ra một con đường cho nghiên cứu của Trung Quốc về các bệnh mãn tính chưa được nghiên cứu như béo phì, nhưng nó cũng cho phép Coke và các đối tác công nghiệp khác định hình nghiên cứu nhằm mang lại lợi ích cho chính họ - tương tự như cách các công ty thuốc lá có trong lịch sử định hình các nghiên cứu xung quanh nicotine và nghiện. Trong trường hợp này, Coke đã làm việc để giảm bớt chế độ ăn kiêng và nhấn mạnh tập thể dục.
Greenhalgh nói rằng bệnh mãn tính ở Trung Quốc là một ưu tiên rất thấp, họ có rất nhiều vấn đề sức khỏe cấp bách hơn để giải quyết. Vì vậy, những gì đã xảy ra vào năm 1999, ILSI toàn cầu muốn béo phì trên các chương trình nghị sự của các chi nhánh ILSI trên toàn thế giới. Lý do nó rất quan trọng là Phó chủ tịch cấp cao của Coke, Malaspina, muốn thiết kế phương pháp tiếp cận sức khỏe cộng đồng đối với bệnh béo phì.
Khi Greenhalgh phỏng vấn Chen Chunming (hiện đã qua đời), cựu chủ tịch của ILSI-Trung Quốc, người trước đây đã thành lập Học viện Y tế Dự phòng Trung Quốc, Chen đã nhân đôi sự độc lập của tổ chức khỏi các nhà tài trợ của công ty. Các công ty của Vương quốc Anh biết rằng họ đã giành được bất kỳ lợi ích thương mại nào, cô nói với Greenhalgh. Mặc dù Chunming cũng nói thêm rằng các công ty có một diễn đàn để họ có thể ảnh hưởng đến các hoạt động của ILSI-Trung Quốc:
Hàng năm họ hỗ trợ chúng tôi bằng tiền, và sau đó có quyền đến các cuộc họp của chúng tôi và đưa ra nhiều khuyến nghị về các hoạt động trong tương lai của chúng tôi. Chúng tôi liên lạc với họ hai lần một năm, hỏi họ ý tưởng của họ về các hoạt động trong tương lai. Sau đó ILSI quyết định loại cuộc họp nào sẽ tổ chức tiếp theo.
Phân tích Greenhalgh sườn của các hoạt động được tài trợ bởi ILSI cho thấy thực sự có mối liên hệ giữa lợi ích của các thành viên ILSI bền vững và các hoạt động khoa học của tổ chức. Từ năm 1999 đến 2003, cô phát hiện ra rằng 41 phần trăm các hoạt động của ILSI-Trung lâm tại Ấn Độ - bao gồm các hội nghị, các buổi đào tạo và diễn đàn truyền thông - nhấn mạnh vào dinh dưỡng, trong khi không phần trăm tập thể dục nhấn mạnh. Đến năm 2004, khi Coke ra mắt Take 10! Trách nhiệm của công ty và chiến dịch tập thể dục ở Hoa Kỳ, các hoạt động của ILSI-Trung Quốc thúc đẩy hoạt động thể chất tăng từ 0 lên 36%. Đến năm 2010, tỷ lệ đó đã tăng lên 60% trong tất cả các hoạt động của ILSI-Trung Quốc.
Những hoạt động này, Greenhalgh viết, đã được phản ánh phần nào trong các chính sách chống béo phì chính thức của chính phủ Trung Quốc, trong đó nhấn mạnh vai trò của hoạt động đối với chế độ ăn kiêng và giới thiệu các chương trình do ILSI tài trợ như Chiến dịch 10 phút vui vẻ, một chương trình tập thể dục ở trường được phát triển. bởi CDC Trung Quốc sau khi nhận được tài trợ từ Trung tâm Xúc tiến Sức khỏe của ILSI.
Phản hồi từ ILSI
Đáp lại BMJ giấy, ILSI từ chi nhánh Mỹ cung cấp Nghịch đảo với một tuyên bố nhấn mạnh rằng ILSI-Trung Quốc, giống như tất cả các chi nhánh toàn cầu khác, phải tiến hành nghiên cứu với tối thiểu ba công ty cho mỗi dự án để đảm bảo rằng không có công ty nào thống trị chương trình nghiên cứu. Công ty cũng nói thêm rằng họ đã không hoàn hảo trong lịch sử 40 năm của nó, và nói thêm rằng nó không cố gắng ảnh hưởng đến chính sách. ILSI, khi xuất bản, đã không trả lời Báo cáo y tế công cộng giấy.
Do cấu trúc công-tư duy nhất của nó, ILSI lấp đầy lỗ hổng kiến thức và phục vụ xã hội theo cách mà bất kỳ một thực thể nào cũng không thể có. ILSI không vận động hành lang, tiến hành các hoạt động vận động hành lang hoặc đưa ra các khuyến nghị chính sách.
Phân tích Greenhalgh ván chỉ ra rằng mặc dù hiệu ứng này có thể không phải là một phần của chương trình nghị sự của ILSI, nhưng có những dấu hiệu rõ ràng về ILSI ảnh hưởng đến khoa học thông báo chính sách đó.
Chúng tôi cần xem xét kỹ vai trò của các chương trình trách nhiệm doanh nghiệp này, cô nói. Voi Nó cho thấy rằng những nỗ lực của các công ty này đã có phạm vi toàn cầu, và họ đã theo cách này kể từ khi bắt đầu.