Cách NASA lên kế hoạch thay thế kem phi hành gia bằng thực phẩm bền vững

$config[ads_kvadrat] not found

Язык Си для начинающих / #1 - Введение в язык Си

Язык Си для начинающих / #1 - Введение в язык Си
Anonim

Có một sự căng thẳng rất rõ ràng trong phong trào xanh giữa những người muốn một cái gì đó địa phương và tinh khiết và những người muốn một cái gì đó hiệu quả và bền vững. Các phi hành gia, những người không có sự xa xỉ của địa phương hoặc tập hợp chống lại GMO, mặc định rơi vào nhóm sau. Trên thực tế, họ là những posterboys và các cô gái vì điều đó vì tiêu thụ hiệu quả là một trong những điều kiện tiên quyết cho sự sống trong khoảng trống của không gian.

Mỗi phi hành gia sống trong Trạm vũ trụ quốc tế sử dụng bảy gallon nước mỗi ngày, 78% trong số đó được tái chế. Chỉ có nửa pound thực phẩm được phân chia giữa một nhóm sáu người mỗi ngày. Nước tiểu và thậm chí mồ hôi được tái chế. Tất cả điều này chỉ trong 32,85 feet vuông không gian (mặc dù sự xa xỉ của zero-G có nghĩa là nó phù hợp hơn khi nghĩ về điều này là 32.300 feet khối. Nhưng đó vẫn là một không gian sống gần gũi).

Trong khi đó, một gia đình trung bình của Mỹ gồm năm người thổi qua trung bình 54 gallon nước mỗi ngày mỗi người - hầu như không có bất kỳ thứ gì được khai hoang - và ném ra 4,5 pound thức ăn. Rất ít người trong chúng ta tái chế đái và mồ hôi của mình, và chúng ta dành cho mình khoảng 3.000 feet vuông để thực hiện tất cả việc tiêu thụ này.

Tính bền vững là một mục tiêu của Trái đất, nhưng rõ ràng nó rất đáng để tìm kiếm nguồn cảm hứng.

Dự án Công nghệ Thực phẩm Tiên tiến của NASA Tập trung vào việc phát triển một hệ thống thực phẩm có thể được sử dụng trong không gian và trên các hành tinh và mặt trăng khác. Mục tiêu là để giảm thiểu chất thải, khối lượng và chi phí năng lượng trong việc trồng và cung cấp những thực phẩm đó trong khi vẫn duy trì mức dinh dưỡng cao. Chẳng hạn, có những rào cản rất cụ thể giữa các nhà khoa học và mục tiêu đó: Hầu hết thực phẩm hiện đang ăn trên ISS, chẳng hạn, được đông khô và bọc lại, giữ cho nó được bảo quản với chi phí dinh dưỡng. Ngoài ra, việc lưu trữ tất cả thực phẩm đó chiếm không gian và năng lượng quý giá cần được bảo tồn và phân bổ cho những thứ quan trọng hơn. NASA cho rằng một phi hành đoàn bay tới Sao Hỏa sẽ cần khoảng 7.000 pound thực phẩm trên tàu. Rất tiếc.

AFT muốn vứt bỏ những bảng Anh đó và đưa các phi hành gia vào chế độ ăn thuần chay gồm các loại trái cây và rau quả mới trồng. Lý luận? Nó dễ bảo quản thực phẩm thuần chay lâu hơn so với bảo quản thịt và sữa. Nếu chúng ta có thể tìm cách trồng trái cây và rau quả trên một con tàu hướng tới Sao Hỏa hoặc bất cứ nơi nào, các phi hành gia sẽ có thể bắt đầu thưởng thức thực phẩm tươi một lần nữa và giữ sức khỏe tốt hơn.

Và lợi ích tâm lý sẽ rất xứng đáng. Các phi hành gia sẽ rất vui mừng khi được tiếp cận với rau diếp, rau bina, cà rốt, cà chua, hành tây, ớt, dâu tây, thảo mộc, và nhiều hơn nữa. Một khu vườn trên không gian cũng sẽ giúp làm sạch không khí trên tàu bằng cách sử dụng lượng carbon dioxide dư thừa và cung cấp oxy hoàn toàn mới. Một hệ thống lọc hoàn hảo có thể sử dụng tưới quá mức như nước uống.

Một số nhà nghiên cứu không gian muốn đưa mọi thứ tiến một bước xa hơn và xem thực phẩm trong không gian là một cơ hội ẩm thực. Kiến trúc sư Sandra Hauplik-Meusburger đã suy nghĩ rất kỹ về cách chúng ta có thể đại tu trong việc tiêu thụ và sản xuất thực phẩm trong không gian. Trong khi cô ấy đồng ý với NASA, mong muốn bắt đầu có các phi hành gia trồng hoa quả và rau trên tàu vũ trụ, cô nhấn mạnh những lợi thế của việc lắp đặt thêm các cơ sở thực phẩm để cho phép đàn ông và phụ nữ nấu những bữa ăn ngon hơn và ăn những món ngon hơn. Hauplik-Meusburger khẳng định rằng một thực đơn phong phú hơn sẽ cải thiện chất lượng cuộc sống trong không gian rất nhiều. Hãy tưởng tượng việc có thể để whip lên món ăn Thái hay người Ý yêu thích của bạn trong khi bay vút xung quanh vũ trụ ở hàng chục ngàn dặm một giờ.

Nhưng cô ấy không nói về nấu ăn thông qua các phương tiện thông thường, trong môi trường không có G, gần như không thể, chưa kể rất lãng phí. Hauplik-Meusburger nghĩ rằng máy in 3D có thể cắt nguyên liệu và nấu toàn bộ đĩa một cách tương đối nhanh chóng, trong khi chỉ sử dụng những gì cần năng lượng và không còn nữa.

Đã qua rồi thời của Kem phi hành gia và chất lỏng trong ống nhôm. Bữa tối trong không gian sẽ sớm giống với cách thức mà nó thực hiện ở đây trên Trái đất - tất cả trong khi tiết kiệm năng lượng và hạn chế chất thải dư thừa.

$config[ads_kvadrat] not found