Gói Ketchup trở thành ống hút mới khi các nhà khoa học chống lại rác thải nhựa

$config[ads_kvadrat] not found

Марку подарили чемоданы в виде новых машинок Mercedes Benz G класс

Марку подарили чемоданы в виде новых машинок Mercedes Benz G класс
Anonim

Thời đại của lệnh cấm rơm nhựa đã đến, buộc tất cả chúng ta phải thực sự biết về loại nhựa sử dụng một lần yêu thích của chúng ta. Đó là, bởi tất cả các tài khoản, một điều tốt. Trong số những người trong chúng ta đánh giá lại mối quan hệ của chúng ta với các polyme phát thải khí nhà kính là các nhà khoa học tại Virginia Tech, người gần đây đã chuyển sự chú ý của họ sang một loại rác nhựa dễ bị lãng quên có khả năng tạo ra hàng núi chất thải: gói nước sốt cà chua.

Mọi người đều biết việc khó khăn như thế nào để lấy từng chút sốt cà chua ra khỏi gói, bao gồm cả những người làm ra chúng. Đó là lý do tại sao các gói thường lớn hơn mức cần thiết: Nếu các nhà sản xuất chỉ biết rằng, 70% số lượng sốt cà chua sẽ làm cho nó trở thành bánh burger của bạn, họ sẽ làm cho gói lớn hơn và bơm vào nhiều hơn, để bạn kết thúc với đúng số lượng Kết quả cuối cùng là một chiếc burger ketchupped thỏa đáng, cùng với các gói lớn không cần thiết và 30 phần trăm của những thứ màu đỏ không bao giờ có nghĩa là để làm cho nó ra. Quá trình không hiệu quả này là những gì đồng tác giả nghiên cứu có nghĩa là hợp lý hóa trong nghiên cứu mới của họ, được xuất bản trong Báo cáo khoa học.

Trong bài báo, đồng tác giả Jonathan Boreyko, Tiến sĩ, trợ lý giáo sư kỹ thuật y sinh và cơ học, và Ranit Mukherjee, một sinh viên tiến sĩ tại Khoa Cơ khí và Kỹ thuật Y sinh, mô tả một phương pháp mới để làm cho nhựa trơn hơn - và do đó hiệu quả hơn trong việc trục xuất tất cả nội dung của họ. Được tài trợ bởi công ty bao bì thực phẩm Bemis, nhóm nghiên cứu nói rằng bằng cách làm cho bao bì trở nên trơn hơn, họ có thể đảm bảo rằng người tiêu dùng tận dụng tối đa từng gói, giảm nhu cầu làm cho những gói lớn không cần thiết.

Bạn có thể giữ cho nhựa có cùng kích thước và không lãng phí quá nhiều thực phẩm, chanh Boreyko nói Nghịch đảo. Nhưng bạn cũng có thể làm cho các gói nhỏ hơn vì bạn biết rằng bạn sẽ nhận được nhiều hơn từ nó và điều đó sẽ làm giảm dấu chân nhựa.

Polyetylen, một loại màng nhựa khét tiếng, là loại nhựa được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới và thường được sử dụng để làm các gói nước sốt cà chua. Một trong những đặc tính được chấp nhận chung của nó là nó có khả năng chống lỏng hoàn toàn, thật tuyệt nếu bạn đang cố gắng sử dụng nó để thiết kế một chiếc túi chống nước, nhưng sẽ ít hơn nếu bạn đang cố gắng thiết kế một gói có nghĩa là để trục xuất nội dung của nó, Boreyko nói: Ngược lại, nhựa lót polyetylen thực sự là loại dính. Những thứ như gói ketchup được làm từ chất này cần phải có một loại chất bôi trơn nào đó thấm vào cấu trúc của chúng - thường là một loại dầu giúp các chất dính dính trượt ra ngoài. Vấn đề là, polyethylen không hợp với dầu.

Có một sự đồng thuận chung rằng polyetylen không thấm vào chất lỏng. Mọi người đều nghĩ rằng không thể có được một loại dầu bôi trơn vào nó, thì ông Boreyko nói. Sự đột phá chính của chúng tôi là nếu dầu đủ tương thích, nó có thể xoay sở rất nhanh.

Trong nhiều năm, các công ty khởi nghiệp đã cố gắng tìm cách nhúng các chất bôi trơn dầu này vào bao bì nhựa bằng cách làm cho các bề mặt của nhựa cứng hơn. Điều này thường được thực hiện bằng cách làm nổ các bề mặt có nhiều hạt nano để tạo cho dầu một thứ gì đó dính vào - giống như cách bạn có thể sử dụng giấy nhám để làm nhám một mảnh đồ nội thất trước khi bạn sơn.

Nhưng Boreyko và Mukherjee nhận thấy rằng nếu bạn chọn loại dầu phù hợp, thuốc xịt hạt nano đắt tiền trở nên không cần thiết. Đặc biệt, họ phát hiện ra rằng một lớp dầu hạt bông mỏng có khả năng thấm sâu vào nhựa, tạo ra một chất bôi trơn mỏng, tự nhiên sử dụng ít dầu hơn để đạt được độ trơn hơn.

Tại sao điều đó lại tốt hơn rất nhiều là khi nó thấm vào bấc, bạn chỉ có một lượng dầu nhỏ này, vì vậy bạn có thể có được một lớp trơn bền mà không phải sử dụng bất kỳ loại dầu nào, ông Boryeko cho biết thêm.

Nó có vẻ như là một bước đột phá nhỏ, nhưng, giống như lệnh cấm rơm nhựa, nó có khả năng tạo ra tác động lớn đến vấn đề nhựa toàn cầu. Kể từ khi công ty Heinz Ketchup báo cáo sản xuất khoảng 11,5 tỷ gói ketchup mỗi năm, có thể việc giảm kích thước và tăng hiệu quả của chúng sẽ giữ chúng tôi cho đến khi cuối cùng chúng tôi đạt được giấc mơ không có nhựa.

$config[ads_kvadrat] not found