DON'T CALL ME A NOOB SONG (Official Roblox Music Video)
Trong những ngày còn trẻ của tôi trên các tờ báo hàng ngày, khi tôi đi qua những ngày tôi đã trả tiền cho một cuộc chiến, tôi đã từng tranh cãi với một nguồn tin trong Alcoholics Anonymous. Tôi đã gặp vấn đề với thành phần tôn giáo của chương trình, mà tôi nghĩ là nhảm nhí cho bất cứ điều gì mà tòa án có thể kết án một công dân nếu họ bị bắt sau tay lái sau một vài lần. Nguồn của tôi, người đã xử lý mọi người ở độ sâu của tất cả các loại bản lề và người chắc chắn có thể xử lý một thanh niên 22 tuổi với một con chip trên vai, nhẹ nhàng giải thích với tôi rằng bạn cần một sức mạnh cao hơn nhưng nó không phải được vốn-G thần. Anh ấy không thể quan tâm ít hơn nếu bạn chuyển cuộc sống của mình sang Cocker Spaniel hoặc lò nướng bánh của bạn. Nhưng bạn cần một ngôi sao dẫn đường.
Điều này đưa tôi đến với công việc kinh doanh đồ uống, và tại sao bạn nên áp dụng một hình thức khôn ngoan này miễn là bạn đang làm việc ở phía đối diện trên đường với tư cách là người bạn mọc răng của tôi. Bạn cần một ly cocktail đặc trưng. Không phải để gây ấn tượng với mọi người hay thay thế cho một tính cách, như bạn có thể bị thuyết phục nếu bạn đã dành nhiều thời gian trong các trang bóng bẩy của phim khiêu dâm tiêu dùng, nhưng là một cổng trong một cơn bão của những người pha chế rượu, một nơi ẩn náu quen thuộc chuyển đất. Và giống như bạn của tôi trong trại cai nghiện, tôi có thể quan tâm ít hơn nếu Sức mạnh cao hơn của bạn là Mai Tai, gin rickey hoặc martini, nhưng bạn cần một thứ. Matthew của tôi 21,22, hóa ra, là một Manhattan có nghĩa.
Lần đầu tiên tôi nhìn thấy ánh sáng trong một quán bar nhỏ ở thành phố Kansas đã quảng cáo một đêm bán rượu whisky. Thực đơn cocktail là một danh sách của chaff thời trang, vì vậy tôi đã đi với một chế độ chờ cũ. Người pha chế trả lời rằng anh ta không biết làm thế nào để tạo ra một Manhattan. Thay vì di chuyển theo, anh ta cố đổ lỗi cho tôi về những thiếu sót của anh ta với tư cách là một người pha chế: Một người đàn ông phạm tội, nhưng đó là một đám đông lớn tuổi hơn. Bà tôi có thể đặt mua nó.
Khi tầm nhìn của tôi trở lại, tôi nhận ra anh ấy hoàn toàn đúng. Bà tôi sẽ có nhiều khả năng để đặt nó, bởi vì ông bà của chúng tôi thực sự biết uống. Có phải bà tôi đã học cách xử lý những chiếc cốc của mình bằng cách mút vào miếng kẹo có đường của Smirnoff Ice? Cô ấy đã bao giờ đặt hàng một Mike Cider Hard Cider không gluten? Sự xúc phạm có chủ đích chỉ phục vụ như một bản cáo trạng nguy hiểm về văn hóa gan yếu của chúng ta.
Sau đó, tôi bắt đầu đặt hàng Manhattans như một cách để kiểm tra căng thẳng những người pha chế không quen thuộc. Đó là một thức uống cổ điển với đủ sự thay đổi trong thành phần và sự chuẩn bị để làm cho một người là tiết lộ bản thân. Khi tôi uống của bạn, tôi biết liệu tôi có thể đặt thứ gì đó cao cấp hơn không, hay tôi có thể biến nó thành một đêm Budweiser tốt hơn không. Đây là lý do tại sao nó sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu với công thức cơ bản của riêng mình một cách cẩn thận và thực hành, một thước đo để đánh giá thị hiếu của người pha chế của bạn đối với chính bạn.
Giống như mã vùng đảo Island, bạn muốn tỷ lệ của mình trong 2-1-2. Hai shot bourbon hoặc lúa mạch đen, một shot vermouth ngọt ngào, hai dấu gạch ngang hào phóng.Những người theo chủ nghĩa thuần túy sẽ nói với bạn rằng đồ uống chỉ nên được làm bằng lúa mạch đen, nhưng tôi nói một loại rượu bourbon có hàm lượng lúa mạch cao như Basil Hayden, là hoàn toàn chấp nhận được. Có lẽ công thức lâu đời nhất, trong tác phẩm kinh điển David A. Embury Sáu loại cocktail cơ bản, kêu gọi năm phần rượu whisky của Mỹ cho một phần rượu vermouth ngọt ngào cho một chút rượu Angostura, vì vậy chúng tôi đã gây rối với cơ sở ngay từ đầu.
Hơn cả tỷ lệ, hương vị Manhattan Manhattan sẽ được tác động vào cách bạn trộn nó. Đừng, tôi nhắc lại, đừng làm rung chuyển Manhattan của bạn. Đừng là những kẻ này.
Nếu bạn bỏ qua lời khuyên này, hãy chuẩn bị cho Manhattan của bạn để máy lắc vào kính của bạn bị vẩn đục và nổi bọt. Có lẽ đây là sở thích của bạn, tôi không biết bạn. Có thể bạn không muốn uống cocktail, có thể bạn muốn uống nước biển giận dữ.
Có đồ uống bạn lắc và đồ uống bạn khuấy. Manhattan là một thức uống bạn khuấy. Lời khuyên của tôi, hãy làm điều đó như anh chàng này. Bạn có thấy cách anh ấy cầm chiếc thìa khuấy đều đặn giữa các đầu ngón tay, để cổ tay anh ấy làm việc không? Bạn muốn cuộn cổ tay đó như một vũ công bụng. Tròn và xung quanh và xung quanh trong khoảng 60 giây hoặc lâu hơn.
Thứ hai, đảm bảo tất cả các thành phần của bạn có chất lượng tương tự. Quá thường xuyên, tôi đã nhìn thấy một Templeton Rye tốt bị hủy hoại bởi một vermouth giảm giá. Điều này tương đương với việc thuê Dave Grohl và Joshomme để bắt đầu một ban nhạc khác, chỉ để họ yên với Peter Criss trên trống. Cocktail của bạn chỉ mạnh như thành phần yếu nhất của nó.
Càng nhiều đắng thì càng tốt, nhưng don sắt nghĩ rằng bạn phải bị trói chặt vào Angostura. Cam đắng là một twist tuyệt vời. Động thái thích hợp là không hèn nhát. Lắc cái chai ra khỏi cái chai đó đi. Trang trí với một lát cam nếu bạn sử dụng Angostura, một quả anh đào nếu bạn sử dụng cam.
Tóm lại:
Rượu whisky 2 phần
1 phần miến
Dấu gạch ngang nặng nề
Khuấy trong 60 giây
Trình bày
Imbibe.
Nhưng một lần nữa, đây chỉ là thước đo mà tôi đã thấy hữu ích nhất trong cuộc sống của mình, vì tôi thấy mình phải đối mặt với những người đàn ông vô danh với máy lắc thép không gỉ ở mỗi lượt. Cuối cùng, cách hoàn hảo để tạo nên một Manhattan chỉ là bạn tạo ra một Manhattan.