Trung Quốc đã gửi dây leo ra ngoài vũ trụ để có thể tạo ra rượu vang tốt hơn

Trạm vũ trụ China Tiangong-2 của Trung Quốc, đã bắn thành công vào quỹ đạo 11 ngày trước, được coi là một phòng thí nghiệm không gian hoàn toàn mới của thành phố - và với một khối lượng thí nghiệm, bao gồm cả đồng hồ nguyên tử mới, có nhãn phù hợp. Một trong những thí nghiệm được yêu thích ở quốc gia Tìm kiếm để phát triển loại rượu hoàn hảo, và vì lý do đó, Tiangong-2 đã đưa vào một số loại nho Cabernet sauvignon, merlot và pinot noir.

Tại sao? Trong những năm gần đây, Trung Quốc đã nỗ lực biến khung cảnh rộng lớn, rộng mở của Tây Tạng, sa mạc Gobi và tỉnh Ninh Hạ thành đất nước rượu vang châu Á. Thật không may, đất nước đã trải qua thành công hạn chế, do khí hậu khắc nghiệt.

Các nhà khoa học của Trung Quốc đang hy vọng rằng những cây nho trên Tiangong-2 sẽ tiếp xúc với bức xạ vũ trụ đủ liều cao để gây đột biến gen có thể gây ra sự kháng cự đối với các điều kiện môi trường khắc nghiệt hơn thường thấy ở các cộng đồng trồng nho ở Trung Quốc.

Ví dụ, tại Ninh Hạ, nhiệt độ có thể giảm xuống tới -15 độ F trong mùa đông. Đó là khó khăn một khí hậu tối ưu cho sản xuất rượu vang.

Cây nho cứng hơn có thể tốt hơn nhiều khi chịu được nhiệt độ lạnh và hạn hán tàn khốc thường làm suy giảm quy trình sản xuất rượu vang.

Sau một thời gian không xác định, dây leo sẽ được đưa trở lại Trái đất và thử nghiệm các đột biến kháng thuốc có thể chứng minh cực kỳ hữu ích cho ngành công nghiệp rượu vang đang phát triển của Trung Quốc. Trong tương lai, chúng ta có thể thấy Trung Quốc củng cố chính mình là thủ đô rượu vang của thế giới - và nếu vậy, nó sẽ nhờ vào không gian bên ngoài.