Kellogg's Honey Smacks Cereal Review! Do We Dig 'Em?
Khi bạn rách nát vào một hộp lớn KelloggTHER Honey Smacks, bạn thường biết những gì sẽ xảy ra: đường, lúa mì phồng, và câu đó về điều đó. Nhưng ít nhất 100 người ở Mỹ đã nhận được một thành phần bất ngờ và không mong muốn trong Smacks của họ vào mùa hè này: Salmonella. Các quan chức của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ đã công bố một bản cập nhật trong cuộc điều tra về vụ dịch, làm 100 người mắc bệnh ở 33 tiểu bang của Hoa Kỳ, dẫn đến 30 trường hợp nhập viện và tử vong.
Trong thông báo của CDC, các quan chức lưu ý rằng 27 người nữa ở 19 tiểu bang đã bị bệnh kể từ lần cập nhật cuối cùng vào cuộc điều tra vào ngày 14 tháng Sáu. Đây là cùng ngày mà Kellogg Hồi nhớ lại ngũ cốc. CDC khuyến nghị rằng bất cứ ai có bất kỳ loại ngũ cốc Honey Smacks nào cũng nên vứt nó đi, ngay cả khi nó không làm cho bạn bị bệnh. Để tìm hiểu xem bạn có một trong các hộp bị ô nhiễm hay không, hãy kiểm tra danh sách mã UPC của FDA trên các hộp.
Cập nhật OUTBREAK: 100 trường hợp nhiễm Salmonella ở 33 tiểu bang có liên quan đến ngũ cốc Kellogg từ mật ong Smacks. Đừng ăn ngũ cốc này. http://t.co/G5WyEiWp5A pic.twitter.com/Fa8EF3izUu
- CDC (@CDCgov) ngày 12 tháng 7 năm 2018
Các nhà điều tra từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm và CDC đã xác định Salmonella Mbandaka, một loại tương đối hiếm Salmonella vi khuẩn, là thủ phạm trong vụ dịch. Trường hợp mới nhất này là một trong một số ít hồ sơ cao Salmonella các vụ dịch từ năm 2018, bao gồm cả những vụ liên quan đến kratom, trứng và thậm chí cả rùa cưng.
Salmonella CDC ảnh hưởng đến hơn một triệu người mỗi năm tại Hoa Kỳ, CDC ước tính, nhập viện 23.000 người và giết chết 450. Phần lớn các trường hợp đó, như trong vụ dịch Honey Smacks, xảy ra do ô nhiễm thực phẩm.
Salmonella gây sốt, tiêu chảy và chuột rút bụng, các triệu chứng thường bắt đầu ở bất cứ đâu từ 12 đến 72 giờ sau khi một người tiếp xúc với vi khuẩn. Vào thời điểm đó, bệnh nhân thường bị bệnh trong bốn đến bảy ngày và hầu hết mọi người đều hồi phục mà không cần chăm sóc y tế. Nhưng đối với những người rất trẻ, rất già và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương, Salmonella có thể gây tử vong và những người này nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế, đặc biệt nếu các triệu chứng của họ trở nên nghiêm trọng.
Có lẽ sau sự cố này, Kellogg từ sẽ cần phải đưa ra một linh vật mới cho Honey Smacks vì ếch là một người mang mầm bệnh nổi tiếng của Salmonella.