Nếu bạn là người hâm mộ Duggars (hoặc một người ngoài cuộc hơi kinh hãi), có lẽ bạn biết nhiều hơn về món thịt hầm tater tot nổi tiếng của họ. Michelle Duggar nói rằng đó là món yêu thích của Jim Bob, và vì công thức chế biến cực kỳ nhanh chóng và dễ dàng nên nó đã trở thành món ăn chính trong gia đình của gia đình TV. Mặc dù món thịt hầm tater tot không có vẻ ngon miệng ngay lập tức hoặc thứ mà bất kỳ ai không phải trẻ 12 tuổi sẽ thích, nhưng chúng tôi vẫn tò mò muốn biết mùi vị của nó như thế nào. Và vì có lẽ bạn cũng đang nghĩ như vậy, nên chúng tôi quyết định hy sinh lưỡi của mình để thử một chút hương vị. Xem video dưới đây để tìm hiểu cách chế biến món thịt hầm và xem chúng tôi nghĩ gì về món này sau khi nếm thử.
Mặc dù ngày nay Duggars khá khá giả nhờ chương trình TLC nổi tiếng của họ, nhưng vào những ngày trước khi nổi tiếng, họ phải vật lộn để kiếm sống qua ngày, đó có lẽ là lý do tại sao món thịt hầm tater tot trở thành bữa ăn trong ngày của họ. Bạn muốn tìm hiểu làm thế nào để làm cho nó? Đây là công thức, nhờ blog của họ.
“Rau là gì?” có lẽ đã hỏi một đứa trẻ Duggar.
Bạn cần: Hai cân gà tây xay chín, ba đến hai túi bánh khoai tây đông lạnh, hai hộp kem súp nấm, hai hộp sữa đặc và hai hộp súp kem gà. Trong video, chúng tôi chỉ sử dụng một nửa số nguyên liệu này - bạn biết đấy, vì chúng tôi không phải là một gia đình gồm 19 người.
Ngoài ra, tôi biết bạn đang nghĩ gì, “Công thức đó có rất nhiều bơ sữa. Uh yeah, công thức này đã đến từ Duggars, và trước đây họ đã bị chỉ trích vì cho con mình ăn những thứ không tốt cho sức khỏe, có thực sự ngạc nhiên khi không có một loại rau nào trong công thức này không? Và vâng, chúng tôi rất đau lòng khi phải đổ quá nhiều súp “kem bất cứ thứ gì” vào một món ăn, nhưng bạn có thể làm gì? Tôi đoán hãy kiểm tra chiếc mũ sành ăn của bạn ở cửa.Đây không phải là gan ngỗng. Mặc dù nếu bạn muốn công thức này giúp tóc khỏe hơn, hãy mua gà tây nạc thay vì loại có nhiều chất béo. Nó giống như uống Pepsi Ăn kiêng thay vì Pepsi - ít tệ nạn nhất trong hai tệ nạn.
Cách làm: Nướng gà tây trên bếp rồi cho vào một đĩa thịt hầm lớn. Sau đó, phủ lên trên gà tây những miếng khoai tây chiên đông lạnh của bạn. Tiếp theo, trộn tất cả các thành phần còn lại của bạn và đổ chúng lên trên. Dù bạn làm gì, hãy cố gắng không giật mình trong khi trộn hỗn hợp súp/sữa. Nó thực sự sẽ trông giống như một thứ gì đó từ cơn ác mộng ăn trưa ở quán ăn tự phục vụ thời thơ ấu của bạn. Chỉ cần kiên trì và đổ cậu bé hư đó lên trên.
Ewww.
Nướng trong một giờ ở nhiệt độ 350 độ. Thì đấy! Chẳng bao lâu nữa, bạn sẽ có một món thịt hầm trông kỳ lạ và chắc chắn sẽ không đẹp mắt trên ảnh Instagram, bất kể bộ lọc là gì.
Chắc chắn là không đẹp, nhưng này, hương vị mới quan trọng đúng không?
Đồng nghiệp Mary-Grace của chúng tôi là người đầu tiên và phản ứng của cô ấy nói lên nhiều điều hơn cả lời nói:
Hủy thử mùi vị.
Tiếp theo là tôi, và thành thật mà nói, tôi không thể tìm được từ thích hợp để diễn tả những gì tôi đang nhai. Nó không phải là không ăn được, nhưng nó không hẳn là thứ tôi muốn ăn nhiều hơn một lần trong đời.
Lời khen tuyệt vời nhất mà tôi có thể tập hợp được.
Tiếp theo là Ginny, người không thích điều đó. Ý tôi là, chỉ cần nhìn vào khuôn mặt của cô ấy là bạn có thể thấy sự hối hận ngay lập tức. Cuối cùng, cô ấy gọi đó là bữa ăn "dưới chuẩn" và nói rằng cô ấy thực sự ghét độ đặc.
Hối hận ngay lập tức.
Và cuối cùng là Chelsea, người cùng hội cùng thuyền với tôi ở chỗ cô ấy “gần như” thích nó, nhưng không thực sự?
Món thịt hầm từ từ chinh phục cô ấy.
Mặc dù chúng tôi không đồng tình khi đánh giá, nhưng nhìn chung đều nhất trí rằng đây là một bữa ăn dễ dàng và hoàn toàn đủ để phục vụ một gia đình 19 người đang đói khát. Trên thực tế, Chelsea đã nhận xét sau khi máy quay ngừng quay rằng món ăn khiến cô nhớ đến bữa ăn “thời chiến”, loại thức ăn mà một gia đình phải chuẩn bị khi họ chật vật mới đủ sống. Vì vậy, bạn đã có nó - nếu bạn có 19 đứa trẻ đang chết đói phải cho ăn và bạn không có quyền tiếp cận với thực phẩm tươi, tốt cho sức khỏe, thì bạn biết nên chuyển sang công thức nào.