10 loại đồ uống có cồn phổ biến: cách pha chế chúng để gây ấn tượng với bất cứ ai

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách để tạo ấn tượng tuyệt vời, học cách pha chế những đồ uống có cồn phổ biến này sẽ là một mẹo nhỏ.

Khi nói đến việc làm cho những người như bạn, không có gì tốt hơn là đánh một số đồ uống có cồn phổ biến cho họ. Vấn đề là, nhiều người không biết cách làm bất cứ điều gì phức tạp hơn rượu rum và than cốc mà không làm hỏng nó.

Và làm một thức uống xấu còn tệ hơn là không làm một thứ gì cả. Để bạn bè của bạn có một thời gian tuyệt vời, hãy làm cho họ một vài đồ uống ngon! Chỉ cần học cách trước khi bạn tự lừa dối bản thân và phục vụ một cái gì đó khó chịu.

Làm đồ uống có cồn ngon đòi hỏi một mức độ kỹ năng

Tôi biết những người pha chế đó làm cho nó dễ nhìn, nhưng khi họ pha một ly cocktail 15 đô la với 10 bước chỉ để làm cho đúng, họ sẽ sử dụng rất nhiều kỹ năng. Bạn không thể ném một loạt các thứ với nhau và đạt được cùng một hương vị.

Có một khoa học cho nó. Một số hương vị kết hợp tốt với những người khác và mặt trái, việc kết hợp quá nhiều thành phần này với thành phần khác có thể là thảm họa đối với vị giác của bạn. Những người này trải qua rất nhiều khóa đào tạo và rất lâu để pha chế một loại đồ uống ngon và ngon cho khách hàng của họ.

Làm thế nào để làm cho những đồ uống có cồn phổ biến này đúng cách

Nếu bạn đang tìm kiếm trò chơi pha chế đồ uống của mình và để bạn bè thưởng thức thứ gì đó ngon, chúng tôi có thể giúp bạn. Nhưng trước tiên, hãy nói về một số điều cần nhớ để pha chế đồ uống.

# 1 Càng mạnh, KHÔNG càng tốt. Mọi người nghĩ rằng bằng cách làm cho một thức uống thêm mạnh mẽ, mọi người sẽ thích nó hơn. Đó không phải là trường hợp nào cả. Nó thực sự có thể làm hỏng đồ uống nếu bạn cho quá nhiều rượu vào đó và không đủ mọi thứ khác. Nhiều như mọi người uống để có được slosh, họ cũng uống để thưởng thức nó.

# 2 Chất lượng của rượu làm nên sự khác biệt. Bạn có thể làm đồ uống ngon mà không cần rượu chất lượng cao, nhưng nếu bạn có được những thứ cao cấp, nó làm cho chúng thậm chí còn tốt hơn.

Rượu được lọc thêm - là thứ chất lượng cao - có xu hướng thiếu mùi vị hóa học của rượu trong khi đóng gói nhiều như vậy. Điều đó có nghĩa là tất cả mọi thứ chỉ ngon hơn tổng thể.

# 3 Tốt hơn hết là đo lượng hơn là trông ngầu. Tôi hiểu rồi. Bạn muốn làm đồ uống ngon trong khi cũng trông giống như bạn đã làm nó trong nhiều năm. Vì vậy, bạn quay chai, đổ vào mà không cần đo, và hy vọng điều tốt nhất.

Đừng làm điều này. Bạn sẽ tự đánh lừa mình và đồ uống sẽ bị mất công thức. Aka, họ sẽ nếm trải khủng khiếp.

Cách pha chế 10 loại đồ uống có cồn phổ biến này đúng cách

Sẵn sàng để bắt đầu lắc lên một số đồ uống ngon? Dưới đây là một số đồ uống phổ biến nhất và làm thế nào bạn có thể làm chúng giống như một người pha chế đặc sản.

# 1 Trà đá Long Island. Đây là một thức uống cổ điển mà hầu hết mọi người sẽ biết, ngay cả khi nó không thực sự chứa bất kỳ loại trà đá nào. Về cơ bản, nó là một loại rượu và một chút cola.

Công thức: ounce ounce vodka, ounce ounce rum, ½ ounce ounce gin, ½ chất lỏng ounce tequila, ½ ounce ounce ba giây, 1 ounce chất lỏng hỗn hợp chua ngọt, 1 ounce cola chất lỏng - hoặc để nếm. Đổ tất cả rượu vào bình lắc cocktail và lắc đi. Sau đó đổ tất cả vào ly và té một ít cola. Bạn có thể trang trí với một quả chanh!

# 2 Nga trắng. Đây chắc chắn là một thức uống phổ biến cần một chút tinh tế để có được đúng. Nếu bạn là người yêu cà phê, thì đây là dành cho bạn.

Công thức: 2 ounce rượu vodka, 1 ounce rượu mùi Kahlúa và kem. Đổ rượu vào một ly nhỏ chứa đầy đá và trên cùng với một sự trợ giúp nặng nề của kem. Xem những xoáy kem và nhấm nháp.

# 3 lỗi thời. Đây là một thức uống cổ điển ngon - và một trong những sở thích cá nhân của tôi. Nhiều người có nhiều cách khác nhau để làm cho nó, nhưng giữ cho nó đơn giản trong khi vẫn duy trì danh tiếng của nó là tốt nhất.

Công thức: 1 muỗng cà phê đường thô hoặc hạt, 3 viên thuốc đắng, 2 ounce rượu whisky lúa mạch đen, 2 muỗng cà phê nước ấm và nêm cam. Bắt đầu bằng cách hòa tan đường trong nước ấm cùng với các chất đắng. Thêm một vài viên đá lớn và đổ rượu whisky lên chúng. Sau đó khuấy trong khoảng 20 giây và trang trí bằng một cái nêm màu cam.

# 4 Matxcơva. Một yêu thích cá nhân khác, và yêu thích của nhiều người trên tất cả. Đó là một thức uống khá đơn giản có hương vị tuyệt vời và trông sang trọng. Thật hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực.

Công thức: 2 ounce rượu vodka, 4 đến 6 ounce bia gừng và 0, 5 ounce nước cốt chanh. Thêm nước cốt chanh vào một cốc đồng, sau đó thêm một vài viên đá, đổ vào vodka tiếp theo, tiếp theo là bia gừng. Khuấy nhẹ và phục vụ.

# 5 Whiskey chua. Điều này đặc biệt phổ biến trong các quý ông, nhưng dù sao cũng là một thức uống cổ điển.

Công thức: 2 ounce rượu whisky, 1 ounce nước chanh, 1 muỗng cà phê đường và 1 lòng trắng trứng - mặc dù điều này là tùy chọn về mặt kỹ thuật. Kết hợp tất cả mọi thứ trong một shaker cocktail và lắc. Nếu bạn đang sử dụng lòng trắng trứng, hãy lắc mà không cần đá trước. Sau đó thêm đá và căng trong khi bạn rót qua ly đá. Bạn có thể trang trí với một quả chanh hoặc một vài quả anh đào maraschino.

# 6 Gimlet. Đây là một thứ bạn có thể thấy mọi lúc, nhưng chỉ không biết nó là gì. Bạn có thể làm nó với vodka, nhưng phiên bản gốc là với gin.

Công thức: 2 ounce rượu gin, ¾ ounce nước cốt chanh, ¾ ounce xi-rô đơn giản, nêm chanh hoặc vỏ dưa chuột để trang trí. Đổ mọi thứ vào bình lắc cocktail với đá và STIR mạnh mẽ cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn. Sau đó rót nó vào ly martini ướp lạnh hoặc đá trên ly. Trang trí với vỏ chanh hoặc vỏ dưa chuột.

# 7 Manhattan. Có lẽ bạn đã nghe nói về điều này một lần nữa. Đó là một cổ điển và vì lý do tốt.

Công thức: 2 ounce rượu whisky hoặc rượu bourbon, 1 ounce rượu vermouth ngọt ngào, 2 đến 3 dấu gạch ngang của Angostura, và một niềm vui cho trang trí. Đổ tất cả vào ly trộn với một ít đá và khuấy cho đến khi kết hợp và ướp lạnh. Lọc vào một ly cocktail ướp lạnh, trống rỗng và trang trí với một quả anh đào.

# 8 Bạc hà Julep. Nếu bạn muốn thứ gì đó vừa sảng khoái vừa ngon miệng thì đây là thức uống dành cho bạn. Chỉ cần nhớ rằng một số người nhạy cảm hơn với bạc hà so với những người khác vì vậy điều chỉnh nó theo nhu cầu của họ.

Công thức: 10 lá bạc hà, 1 sugar đường siêu mịn hoặc xi-rô đơn giản, nước lọc, nước đá nghiền, 2 ½ ounce bourbon. Đặt lá bạc hà dưới đáy ly nhỏ, thêm đường, sau đó vò cho đến khi lá vỡ ra. Chỉ thêm một giọt nước lọc, đổ đầy nước đá cho đến khi cốc đầy, sau đó thêm bourbon. Đầu chỉ với một giọt nước lọc và trang trí bằng lá bạc hà.

# 9 Martini. Đây là đồ uống mọi người nên biết cách làm. Đó là một tác phẩm kinh điển và gần như tất cả mọi người sẽ yêu thích nó.

Công thức: 2 ½ ounce rượu gin, ½ ounce rượu vermouth khô, 1 đến 3 quả ô liu hoặc một quả chanh để trang trí. Đó là một công thức khá đơn giản. Tất cả bạn phải làm là kết hợp rượu gin và rượu vermouth trong một cốc với một ít đá và khuấy cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn. Sau đó lọc và rót vào ly martini ướp lạnh và thêm sự lựa chọn của bạn.

# 10 Margarita. Ai không yêu một bơ thực vật tốt? Họ đi với thực tế bất kỳ bữa ăn và đóng gói một cú đấm mạnh mẽ, ngon miệng.

Công thức: 2 muỗng nước cốt chanh tươi, 2 muỗng cà phê đường lớn, 1 muỗng ba giây, chén rượu tequila, 2 cốc nước đá, muối thô và một cái nêm chanh. Đặt muối vào một cái đĩa và chà nêm vôi xung quanh mép kính. Nhúng vành thủy tinh ẩm bây giờ vào muối để nó dính.

Sau đó, trong một bình lắc cocktail, khuấy đều nước cốt chanh và đường cho đến khi nó tan hết trước khi thêm ba giây, rượu tequila và 1 cốc đá. Lắc mạnh trong khoảng 30 giây và căng thẳng vào chiếc cốc chứa đầy đá muối. Phục vụ với một cái nêm chanh.